冷冻虾滑为什么发酸

Question

如题所述

Answer 1

冷冻虾滑发酸的原因可能有以下几种：
1. 虾滑内部变质，导致味道发酸。
2. 虾滑没有储存好，放在冰箱里的时间过长，导致虾滑变质。
3. 在虾滑制作过程中，没有控制好虾滑的原材料，导致虾滑变质。
无论是哪种原因导致的虾滑发酸，都不建议食用，以免引起肠胃不适。在购买和储存虾滑时，要注意选择新鲜的虾滑，并放在冰箱里冷藏，尽快食用。

Answer 2

冷冻时间过长。虾滑是生鲜产品，保质期是比较短的，吃不完的话是要放冰箱进行冷藏，是可以保存个2天的时间的。冷冻时间过长会导致虾滑发酸。