亳州的大专院校包括：
1. 亳州职业技术学院
2. 亳州中药科技职业学院
接下来，为您详细介绍这两所大专。
亳州职业技术学院是一所全日制公办高等职业学院。学院致力于中医药职业教育，在中医药领域具有较强的师资力量和教学资源。此外，学院还注重与企业合作，为学生提供了实习和就业的机会。亳州职业技术学院为地方经济发展培养了大量高素质的技术技能人才。
亳州中药科技职业学院是亳州市唯一一所专注于中医药科技教育的专科学校。学院依托亳州市丰富的中医药资源，开设了一系列与中医药相关的专业课程，旨在培养具备中医药技术和管理能力的高素质人才。学院与多家中医药企业建立了紧密的合作关系，为学生提供了良好的实践平台和就业前景。
这两所大专在中医药领域具有深厚的背景和实力，为亳州市的经济发展和中医药人才培养做出了积极贡献。