混沌的起源与发展

Question

如题所述

Answer 1

1. 汉朝匈奴之说
在汉朝时期，北方的匈奴经常侵扰边疆，使得当地百姓不得安宁。相传匈奴中有浑氏和屯氏两个首领，他们非常残忍。当地百姓对这两个人恨之入骨，于是在冬至这一天用肉馅包成角儿，取其音名为“馄饨”，以此表达对敌人的恨意，并祈求战乱早日平息，能够过上太平日子。因此，馄饨最初是在冬至这一天制作的，后来在冬至吃馄饨的习俗便流传开来。馄饨发展至今，已经成为种类繁多、制作各异、鲜香味美、遍布全国各地、深受人们喜爱的著名小吃。
2. 道教之说
另一种说法是，在冬至这一天，京师的各大道观会有盛大的法会。道士们念经、上表，庆祝元始天尊的诞辰。道教认为，元始天尊象征混沌未分、道气未显的第一大世纪。因此，民间有在冬至吃馄饨的习俗。《燕京岁时记》中提到：“馄饨的形状有如鸡卵，颇似天地混沌之象，所以在冬至日食用。”实际上，“馄饨”与“混沌”谐音，民间将吃馄饨引申为打破混沌、开辟天地之意。后世已不再解释其原义，只流传着“冬至馄饨夏至面”的谚语，将其视为节令饮食。
3. 西施之说
相传在春秋战国时期，吴王夫差打败越国，得到了许多金银财宝，尤其是得到了绝世美女西施后，更加沉迷于声色犬马，不理国事。这年冬至节，吴王如常接受百官朝拜，宫廷内外歌舞升平。然而，吴王却对山珍海味感到厌倦，不愿再吃。西施看在眼里，便走进御厨房，和面擀皮，制作了一种新式点心。这种点心形状像畚箕，放入沸水中煮熟后，盛入碗中，加入鲜汤，撒上葱、蒜、胡椒粉，滴上香油，献给吴王。吴王尝后觉得鲜美无比，一口气吃了一大碗，连声询问这是何种点心。西施暗自嘲笑这个昏君成天浑浑噩噩，不开窍，便随口回答：“馄饨。”从此，这种点心便以“馄饨”之名流传至民间。吴越地区的百姓不仅在平日爱吃馄饨，还为了纪念西施的智慧和创造，将馄饨定为冬至节的应景美食。