1．预约就是你设置好时间，到了时间它就自动工，比如你早上想一起床就吃饭，好去上班，你就把洗好的米放在里面，把电插上，设置时间，时间设置不是按普遍的钟，而是按时间差来设置的。
例如：晚上10睡觉，8点起床，你就计算晚上10点到明早7点相差多少个小时，是多少就按多少，它7点工作，一个小时随便都好了，它好了会自动跳到保温，起床就可以吃饭， 一般有预约的压力煲都是电脑版。
2．定时就是定到一定的时，指你定了多长时间，它就烧多长时间，比如半小时 就按到30分 从你按之时开始它就工作半小时 到了半小时就跳到保温。
例如：鸡肉保压时间15分钟，就是说产生压力之后15分钟饭就熟了，假如你感觉他不太熟，下次你就可以调节。先按你需要做的菜单，后按定时加减调节后按开始就行。
扩展资料：
电压力锅工作原理：
一、保温功能的实现
当接通交流电220V（也就是我们常说的市电），电流一端通过R2电阻和保温指示灯到发热盘，另一端通过F保险丝到发热盘，这样就形成一个回路，保温指示灯点亮，发热丝微微发热实现保温效果。
二、煮饭功能的实现
当接通交流电220V，按下开关实现导通，电流一端通过开关到发热盘，另一端通过F保险丝到发热盘，这样就形成一个回路，同时R1电阻和煮饭指示灯并联在两端煮饭指示灯就会点亮，由于这个回路没有通过电阻限流，那么发热丝就会发额定热能以达到能把米饭（或其它食材）煮熟的目的，当米饭煮熟后，发热丝的温度超过温控开关设定的温度，此时就会断开，这样就实现保温功能了。
三、保险丝在电路中的作用
保险丝经过的电流过大导致超过其限定温度，这时它会瞬间永久断开，以保护其它元器件的损坏（如发热盘）。如果没有安装保险丝，当接错电压或内部发生短路，由于市电电压和电流都很大短路会起火，很有可能发生火灾。这时，保险丝就显得至关重要了，以保证我们的人生安全和财产安全了。
预约是你可以提前做之后的事情例：早上8点出门了中午想12点回来吃饭，那么你就可以使用预约， 8点到12点是4个小时，你就预约4个小时那么在你12点回家时饭就刚好做好。