枸杞又叫什么名，有什么营养价值

Question

如题所述

Answer 1

1. 枸杞的别名繁多，常见的有苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞等。
2. 在宁夏枸杞的主要产区，如宁夏省中宁县，当地农民通常称枸杞为“茨”，这一称呼源于枸杞与蒺藜外观相似，常被混淆，故在民间习惯上将“茨”作为枸杞的俗称。
3. 在中宁农村，枸杞园被称为茨园，枸杞树称为茨树，枸杞枝称为茨条。因此，中宁农村因盛产枸杞而闻名，当地文化特色也常以茨乡来命名，如茨乡戏、茨乡歌谣等。然而，在药材行业中，枸杞通常指的是枸杞子，而不使用茨果、茨实等称呼。
4. 枸杞子含有丰富的营养成分，包括胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C以及钙、铁等元素，这些都是维护眼睛健康所必需的。因此，枸杞子被誉为“明眼子”，在提升视力方面具有显著效果。
5. 枸杞的味道甘甜，性质平和；归入肝、肾、肺经；具有滋润和气的特点，既能升又能降。它能够补肾益精，养肝明目，润肺生津，具有多种保健功效。
6. 枸杞能增强机体免疫力，具有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤等作用。同时，它还有助于降低血压、血脂和血糖，预防动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，并促进肝细胞再生。
7. 自古以来，医家们用于治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物模糊和夜盲症的著名方剂中，杞菊地黄丸就是以枸杞子为主要成分。枸杞子也常被民间用来作为治疗慢性眼病的食疗方法，如枸杞蒸蛋便是简单而有效的一种。