一般来说，晚上超过11点还未睡觉就是熬夜了。11点是自然生物钟，是身体一天新陈代谢的开始，很多身体功能都在这个时间开始休息和修复。比如胆的生理功能开始贮藏并排泄胆汁；肝脏开始氧化储存肝糖；分 泌性蛋白质开始合成等等。肝脏是人体消化系统中最大的消化腺，能促使一些有 毒物质的改进，心肺将过滤好的新鲜血液分配到全身的各个器官里。事实上并不是在特定的时间点入睡才算是健康的睡眠，目前有两个公认的调节睡眠的影响因子，一个是生物钟，另一个是睡眠自我平衡。就是说睡眠的一个重点是要规律，另一个是要睡够。如果生物钟不规律，会导致内分 泌紊 乱，而醒的时间越长，就越感到疲倦，越需要睡觉。
那么晚上几点睡才算熬夜呢？专 家解释，这要按照每个人自 己的生物钟来推算，保持一定的规律性作息就不算熬夜。另外，对生物钟影响最大的环境因素是光照，即使在晚上活动也要保证有足够强的人造光光照，等到了白天在光照极低的环境下睡眠，来模拟亮暗循环颠倒的环境，是给身体的一个暗示，让身体也能有一个良性的新陈代谢。
有人要问：每天少睡一两个小时算熬夜吗？专 家说，不是每个人都要每天睡够8小时才算睡眠充足，即使有的人每天早早上床睡觉了，但由于长期慢性睡眠不足造成的后果比急性的通宵熬夜更严重。有研究表明，连续两星期每天减少睡眠2小时和连续48小时不睡觉，都会降低大脑的认知功能。但慢性睡眠不足需要的恢复时间比通宵更多，因此长期睡眠不足看起来是节省了时间，其实得不偿失的。
熬夜之后再去补觉能补回来吗？偶尔熬夜是能补回来的，补觉肯定会比完全不补好。有研究表明，经历一晚没睡之后，平均需要一周左右的时间学习与记忆水平才能恢复熬夜前的状态，如果是经常熬夜的话就很难补回来了。对于那些一直只在夜里上班的人来说，晚上不睡觉反而问题不大，因为他们有规律的作息。有问题的是，这些人要在白天和夜间工作之间不断地转换倒班工作。国 际癌 症研究机构明确提出，倒班工作扰 乱生物钟是有致 癌风 险的。
综上所述，健康的睡眠需要保证两点，一是充足的睡眠时间，二是规律的生物钟，这两点至关重要，缺一不可，也是判断是否熬夜的依据。如果能够保持一个稳定的睡眠周期，那么即使每天凌晨三点睡觉、中午十一点起床也不算熬夜，因为身体的各项平衡会随着作息时间的改变而改变。
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