100% X射线II级探伤检验是一种常用于金属制品或构件检测的方法，其意义解释如下：
100%：指对被检测物体中所有区域进行全面检测，即对每一部位都进行探伤。
X射线：是一种高能电磁波，能够穿透材料并形成照片。X射线探伤是用X射线对被检测物体进行非破坏性检测，从而找出材料内部的缺陷、裂纹、疏松、异物、变形和局部磨损等。
II级：指探伤标准的等级，一般来说，X射线探伤分为I级、II级和III级，其中II级是中等难度的探伤等级。
因此，100% X射线II级探伤检验就是指对被检测物体所有部位采用X射线II级探伤等级进行全面检测的方法。这种方法通常应用于对重要构件的质量检测，如航空航天、汽车、桥梁等领域中的金属部件探伤，以确保构件的质量和安全性。