赤小豆有什么功效与副作用

赤小豆有什么功效与副作用

  赤小豆又称红小豆、朱赤豆等,它营养全面,口味清香独特,是老百姓经常食用的东西,食用方法有很多,但未必每个人都了解它。那么,赤小豆的功效与副作用具体有哪些?
  赤小豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明,赤小豆的蛋白质含量为17.5%一23,3%,淀粉48.2%一60.1%,食物纤维5.6%一18.6%。除此之外,赤小豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。
  因此,赤小豆有3大功效:
  1)赤小豆可以治热毒下血,其味甘,性平,健 脾利湿、散血解毒。用汤加红糖,能补充缓急,有和血止痛的功效;
  2)赤小豆具有良好的润肠通便、降血脂、降血压、健美减肥、预防结石的作用;
  3)赤小豆可以刺激肠道,有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
  我们中国有句古话:凡药三分毒!无论是什么药都有它的副作用,赤小豆亦不例外。虽然赤小豆有减肥的作用,但久食赤小豆则令人黑瘦结燥,严重时会影响消化系统的吸收。还有就是阴虚而无湿热者,及小便清长者忌食赤小豆。被蛇咬者百日内食用赤小豆的话,会引发非常严重的后遗症。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-04-07
1.赤小豆富含膳食纤维,具有润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
2.赤小豆中含有皂角甙,这种物质有很好的利尿作用。能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。 
3.赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。 
4.赤小豆中含可观的蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
赤小豆性寒,禁用于虚寒体质患者,表现为上腹部隐隐作疼,进食生冷食物或受凉后加重,畏寒肢冷,腹泻便溏等。
第2个回答  2019-04-07
赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素,以及维生素B1、维生素B2等,因此,适量食用赤小豆可帮助解酒、解毒,对心脏病、肾病、肝病水肿也有一定的辅疗作用。赤小豆的功效非常多,日常可适量食用,补充身体所需营养物质的同时还能防病治病。

1、食用赤小豆有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

2、赤小豆皮中所含成分还能够预防骨质疏松症并改善其症状。骨质疏松症的发生是由于人体破骨细胞的功能超过了成骨细胞,以至骨质变得疏松所致。赤小豆皮所含色素成分的多酚可以改善这一情况。

3、赤小豆脂肪含量较少,碳水化合物特别多,针对痈肿脓血、下腹胀满、小便不利、水肿脚气等症状,赤小豆都有较好的改善效果。

4、赤小豆还具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用,使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

5、赤小豆能帮助延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。平日食用则能有效清理身体内长期淤积的毒素,让身体状态更好,更健康。
第3个回答  2019-04-07
赤小豆的功效与作用

赤小豆的养生功效还是很强的,在赤小豆中的蛋白质和脂肪含量比较少,但是其中的碳水化合物是特别多的,所以说吃赤小豆对我们改善腹胀、小便不利、水肿脚气等问题,实际上都是有好处的,同时对老年人吃赤小豆是很适合的。

赤小豆对我们人体来说,是可以起到延缓和抑制癌细胞生长、扩散的功效。这样就可以帮助我们起到对抗癌细胞的功效,同时在平时吃赤小豆还可以帮助排毒,能够让我们人体身体更健康。

赤小豆对于三高人群来说也是很适合吃的,因为赤小豆有非常强的降血压、降血脂、调节血糖作用,现代人吃赤小豆还食物很不错的,而且赤小豆还可以起到控制血压的功效,对于促进血管健康有好处,还可以让血黏度出现降低的情况,这和对我们改善微循环也有意义。

坚持吃赤小豆对于补气血、生乳的作用都是很强的,特别是对于产妇来说吃赤小豆很适合,可以帮助催乳,同时还有滋补身体,促进恢复的功效,而且赤小豆是一种富含叶酸的食物,所以孕妇和产妇是应该经常吃赤小豆的。
赤小豆的功效与作用

赤小豆的营养价值

赤小豆中的营养价值还是非常丰富的,首先赤小豆中的蛋白质、脂肪和碳水化合物很丰富,同时赤小豆中的粗纤维、钙、磷、铁都是特别丰富的,对人体健康来说有好处,而且其中的维生素B1、维生素B2、皂苷等营养成分都是特别丰富的,对人体健康有好处。

吃赤小豆的时候对我们肠胃健康有好处,还可以利用吃赤小豆的方法来帮助利尿,对我们内脏健康有好处。同时在赤小豆中有较多的膳食纤维存在,所以说吃赤小豆的时候就可以发挥出润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖的功效,同时还可以利用吃赤小豆的方法来帮助我们解毒抗癌、预防结石、健美减肥。
第4个回答  2019-04-07
赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素,以及维生素B1、维生素B2等,因此,适量食用赤小豆可帮助解酒、解毒,对心脏病、肾病、肝病水肿也有一定的辅疗作用。赤小豆的功效非常多,日常可适量食用,补充身体所需营养物质的同时还能防病治病。

1、食用赤小豆有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

2、赤小豆皮中所含成分还能够预防骨质疏松症并改善其症状。骨质疏松症的发生是由于人体破骨细胞的功能超过了成骨细胞,以至骨质变得疏松所致。赤小豆皮所含色素成分的多酚可以改善这一情况。

3、赤小豆脂肪含量较少,碳水化合物特别多,针对痈肿脓血、下腹胀满、小便不利、水肿脚气等症状,赤小豆都有较好的改善效果。

4、赤小豆还具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用,使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
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