韭菜虾仁鸡蛋饺子的做法

Question

如题所述

Answer 1

韭菜鸡蛋，虾仁水饺的制作方法是把韭菜洗干净，有空水。水控干以后快九成。把韭菜切成细碎。然后上面撒点油拌一下。第二部我记得打烂呀。打两个打两三个鸡蛋。早睡里面加入料酒盐。胡椒粉。翻搅。搅成挂线以后这个时候。把虾仁也洗干净，以后控下水。鸡蛋煎好，以后油锅倒油煎鸡蛋鸡蛋煎好又把吵吵了水的虾仁跟鸡蛋和进去。或许你藏起来，晾凉以后。这个时候放点盐，五香粉。基金蚝油。菜籽油。搅拌搅拌一下。这次将韭菜跟鸡蛋虾仁或者一起翻搅。尝一下盐不合适就在田里严，然。去搅拌搅拌好了，以后沿河释放了那就可以包了，这样做出来的虾仁水饺特别好吃。韭菜香味和。虾仁的鲜鲜味。融为一体，吃的特别香。

Answer 2

我们先把包饺子的面活好，这样等我们把陷子调好了就可以包了，这样包了饺子会更好吃，从超市买一些比较新鲜的韭菜鸡蛋，然后把韭菜放在清水里面反复的清洗干净，先放一边控一下水，把粉丝放在水里泡一下等会好切，然后把准备好的鸡蛋打到碗里放点盐搅拌一下开始开火煎鸡蛋，煎好了关火，然后把所有的食材切碎一点。

然后把切好的所有配菜都放到盆里开始放调料，鸡精少许，十三香，酱油少许，麻辣香，盐适量，八角面放点，再放点辣椒粉，会更好吃，然后剥点大蒜，洗一根大葱，生姜，把这三样切碎，然后开火加入食用油，等到油热吧切好的，葱姜蒜全部放进去翻炒几下出香味了，把准备好的陷料到入锅中翻炒几分钟就可以了，然后关火等馅料凉了开始包，这个时候我们活好的面也醒好了，把面切成一个个的小剂子，然后用擀面杖杆薄片，大小自己定。

面皮杆好，炒好的馅料也凉了，这个时候就可以包了，快包完的时候就可以把锅里加上水先烧水，等锅里的水开了，就可以下锅了，我个人比较喜欢吃下的，也可以像蒸馒头一样蒸饺子，等到饺子从水里浮上来几分钟就可以吃了，刚出锅的时候是最好吃，口感也最好 。 而且吃的时候我们可以加一些配料，剥一点大蒜切碎，再加点葱末，来一点香菜。然后加入生抽还有醋搅拌一下就很美味了。