保护心脏、降低血压、防治癌症、预防骨质疏松、增加冠状循环、保护肝脏、丰胸以及美容养颜。
葛根在进入身体之后能够很好的阻断血管紧张的情况，是一种非常好的抗高血压的药材，特别是他还能够有效的逆转高血压所导致的心肌肥厚情况。另外葛根中所含有的葛根素能够有效的增高血管的水平，令身体快速的恢复正常。
扩展资料：
注意事项：
怀孕期间慎喝：怀孕期间的女性体内激素水平处在一个非常不稳定的状态，因此不建议食用葛根泡水，因为葛根中含有异黄酮等成分，食用后可能会使得激素水平变得更加紊乱，从而不利于身体健康，因此不建议食用。
虚寒体质人群少喝：葛根属于寒性食物，所以如果是本身身体寒气比较重的人，就不建议食用葛根泡水，否则会加重体内寒气，从而会对肠胃造成刺激，从而影响健康。
参考资料来源：人民网-川芎葛根，化瘀止头痛
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