我姥姥家是济宁的，我几个姨家也都是济宁下面县城的，所以从小我就经常去济宁，所以济宁的各种小吃我基本上都吃过，济宁的小吃有很多，下面就我印象比较深刻的济宁小吃给大家分享一下。
1、甏肉干饭
甏肉干饭是济宁的著名小吃，现在在济宁的各种小吃中可以说是首屈一指的，是济宁人最喜欢的一种地方小吃。把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋丸子和鸡蛋等一系列菜品，使得甏肉干饭更加好吃。
2、济宁羊汤
山东人爱喝羊汤在全国都是有名的，山东的有名的羊汤比较多、单县羊汤、枣庄羊汤、临朐羊汤、莒县羊肉汤都是其中的佼佼者，济宁的羊汤没有以上这些羊汤出名，但是我觉得济宁的羊汤汤清味正，香浓不腻，可以说是自成一派，一点也不比其它羊汤味道差，你认为呢？
3、煎包
煎包是鲁西南和河南商丘一带人们比较喜欢吃的一种带馅的面食，在济宁很多人把煎包当成一种早点，最出名的煎包当属马村煎包。马村煎包皮薄、馅丰、油多，薄而不漏，油而不腻，色香味俱全。
4、曲阜煎饼
曲阜是个文化名城，著名的三孔就在这里。曲阜最有名的小吃就数曲阜煎饼，曲阜的煎饼和其它地方的区别就是曲阜煎饼是带馅的。曲阜煎饼将小麦粉、玉面粉等调成糊状放入平锅内摊熟后，放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成，酥脆爽口、风味独特。
5、托板热豆腐
热豆腐是济宁的著名小吃，很多济宁人都喜欢吃，因为是放在托板上盛放的，因此也称为托板豆腐。将热豆腐从大块上一片片地打至小木板上，再用刀划拉成麻将块大小的条块，再抿上特制的红红的辣椒酱，真是又好看又好吃，深得人们的喜爱。
6、济宁夹饼
夹饼是济宁的著名传统小吃，很多济宁人喜欢把夹饼当成一种早点。夹饼和肉夹馍的做法有些类似，把烤好的圆饼用刀从中间片开，然后夹入炸好的里脊、肉串、鱼排、火腿，再抹上辣椒酱或者甜面酱，撒上孜然粉和芝麻，然后放上一片生菜，一个夹饼就做好了，制作方便，物美价廉，确实是一道不错的地方小吃。
以上6道济宁小吃都味道很不错，到济宁的朋友可以找找尝尝，不是打广告，你尝尝就会爱上这个味道的。当然，济宁的小吃还有很多，比如兖州大烧饼、糁汤等味道也很不错，欢迎大家给留言补充。
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