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高压锅做鱼糊锅底怎么办
高压锅做鱼糊锅底怎么办
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推荐答案 2010-06-13
有几个原因有可能高压锅底薄或水放得少还有就是火太大。高压锅水蒸发少水放多了不好吃,我每次做鱼水都刚没过鱼。然后大火烧开小火慢炖。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2010-06-13
锅底铺竹箅子或者整根的大葱。
第2个回答 2010-06-13
用姜片擦一下锅底
第3个回答 2010-06-13
盐抹一下
第4个回答 2010-06-13
多放点油,做的时候,边抖别做!
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高压锅做
茄汁鱼,老是粘锅,用什么方法可以不
糊锅
。求帮助
答:
可以在锅底部放一个篦子来隔离就可以避免粘锅
,放小一些的篦子,可以让食材在汤里煮,如果篦子高了就成了蒸了
高压锅煮
东西烧焦了
怎么办
?
答:
方法一:加些盐然后加热,再用软布蘸些醋轻擦.方法二:用香灰(蚊香
,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢来吧,效果很好,如果不愿意损伤锅底,用普通的洗碗布也可以.方法三:
用水浸没烧糊的部分烧开
,而后清洗处说会比较容易些。方法四:将烧糊的锅置于大...
高压锅炖鱼
炖
糊
了
怎么办
?
答:
放回去再炖一遍。
高压锅底
部烧黑该
怎么
清理
答:
1、清洁球是十分有效的擦洗工具
,可以擦去大多数顽固痕迹,一般的厨具,都可以用清洁球擦去烧黑部分。2、
木炭可以有效擦除焦糊的黑锅底
。木炭硬度比钢丝低很多,又不像钢丝球尖利,但表面疏松不规则,有孔径,摩擦面大,可以有效擦除污痕,不会给厨具留下划痕,擦洗过的厨具还很新亮。3、墨鱼骨也是...
高压锅
焦黑了
怎么
清洗?
答:
高压锅
烧黑了怎么清洗 1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球) 2、山里红可去
糊锅底
烧饭、炒菜如果
锅底糊
了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧...
鱼糊
了
怎么办
答:
如果糊得很厉害就不能吃了,如果只是鱼皮糊了,可以把鱼皮去掉,另外,有3种方法可以去除糊味:多加点大葱,再少加点水,烧开即可,这样糊味基本就会没了;倒少许醋即可;用
锅做
葱油往鱼上面一淋可以。下次烧鱼可以在
锅底
垫一些葱段和姜片,就不会再
糊锅
了。
高压锅
烧焦了
怎么
洗干净
答:
1、首先在烧焦的
高压锅
里面倒入一些小苏打,见下图所示。2、下面再把适量的白醋倒入到烧焦的高压锅里面,如图所示。3、接下来将里面的白醋煮开,见下图所示。4、接下来再将适量的清水倒入到烧焦的高压锅里面,见下图所示。5、然后用百洁布把烧焦的高压锅擦拭干净即可,见下图所示。6、最后可以看到烧焦...
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