关于这个问题,面很大,我尝试的和您解答一下:
喷雾干燥机原理: 水溶液-热空气(+100℃)进行混合,料液在雾化的前提下瞬间蒸发,涉及到比较复杂的干燥动力学模型。但宗旨是:液滴先是水分进行蒸发,然后慢慢的到物料。
所以产品在喷雾干燥过程中先是水溶液状态,然后蒸发,接触冷却下来的空气,然后收集,整个过程在1.5s以内,如果您的物料在1.5s内能够承受这个过程,即不会失活,如果不能,则容易失活,这就是我们公司小型喷雾干燥机为什么卖那么火的原因,喷雾干燥机还是需要实验进行支撑,无法通过理论数据或者动力模型进行计算。
我们公司的产品您可以参考链接小型喷雾干燥机