冬天吃苹果好处多，苹果有哪些做法？

Question

如题所述

Answer 1

苹果的话，推荐这几种做法：苹果派、苹果酥、苹果粥、苹果干、苹果松饼、红糖炖苹果等吃法，不仅风味独特，而且解决了支持吃比较凉的问题。苹果去皮后切成丁,丁切的小一点,锅里加入黄油,用小火将黄油融化，然后将苹果丁倒入锅中,再加入适量的白糖,将苹果炒软，盛出晾一会。平底锅里加入植物油，油烧热后，将包有苹果丁的馄饨皮放入锅中，煎至两面金黄，就可以出锅了。

这个做法可以将外皮做的非常酥脆而且分成功很多层，或者也可以单纯的做一个类似不发面的面皮，这样做出来的味道也会非常好吃的。而做这个苹果馅饼的外皮可以用黄油等食材做成千层，我们也应该经常吃苹果。在冬季，我们可以把苹果外皮削了，然后切块，装进盘子里，上面撒点白糖，然后放在锅里蒸。蒸到苹果变软就可以了，这样吃苹果不是凉的，很好吃。

现在天气寒冷干燥，直接吃苹果梨确实受不了，推荐你做苹果雪梨瘦肉汤，此汤口感甘甜，香润入心脾，更有去燥、去火、润肺、补脏腑的功效。像苹果、梨、橙子、橘子等水果。那水果是我膳食平衡中不可或缺的一类食物，可以给我们人体提供丰富的维生素、膳食纤维、钾等矿物质、有机酸和多酚类抗氧化物质如花青素和原花青素、果胶等。

苹果煮熟后，膳食纤维和果胶得到软化，软化后的果胶和膳食纤维更利于人体吸收。使其营养作用发挥的更加完善。遇热最怕营养损失的都是一些水溶性维生素，比如维生素C、维生素B1以及B2，叶酸等，而苹果中的维生素C很低，只有4mg/100g，所以不用担心它的损失，因为本身含量就不高。B族维生素含量也很低。

Answer 2

直接将苹果洗净生吃。做苹果沙拉，将苹果削皮切块加入沙拉混合均匀即可。将苹果榨成果汁。把苹果放到冰箱冷藏，再拿出削成条状加上白糖凉拌。将苹果削皮放到小米中一起熬成粥吃。将苹果削皮，粘上一点淀粉加些油，放到锅中炸至金黄色即可。

Answer 3

拔丝苹果
1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。
2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。
3、锅里倒入适量的油（用直径比较小，比较深的容器比较省油）
4、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。
5、锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
6、倒入苹果快速翻炒几下。
7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。

Answer 4

苹果最直接简单的方法，就是洗干净了抱着啃，麻烦点的话可以削皮、切块，或者榨成苹果汁当饮料喝，也可以把苹果炒熟，利用上手抓饼做一个苹果派，当作下午茶的甜点，或者做成苹果油炸一下，做个拔丝。

Answer 5

苹果有很多做法，比如苹果派、苹果可颂、拔丝苹果、苹果古老肉等。苹果最好吃的做法是苹果古老肉。首先、把苹果削皮，切成小块，里脊肉切成小块，用盐、生抽、红薯淀粉、玉米油抓拌均匀，腌制20分钟。第二、锅里放油，油热后，放入里脊肉，炸至两面金黄时捞出来。第三、锅里放一点油，放入葱花炒香，倒入苹果块、番茄酱、香醋、白糖、少许生抽，再倒入炸好的里脊肉，翻炒均匀，好吃的苹果古老肉就做好了。