8家火锅企业因问题鸭血被调查，哪些火锅企业被调查了?

Question

如题所述

Answer 1

我们平时在超市购买的2/盒的鸭血竟然还有作假的？近日，有八家问题企业因为售卖假鸭血而被立案调查，此事发生在山东济南地区，而售卖“问题鸭血“的火锅店竟然囊括了8个品牌，其门店加起来竟然足能达到600家，同时还有很多个体小商贩已经批发商的身影混杂其中。

喜欢吃火锅的吃货们，应该在外出吃火锅的时候少不了点一盘鸭血吧，由于其独特的口感和营养价值，鸭血的销量在火锅店一直不错。而火锅的店里的鸭血跟商店里买的盒装鸭血还不太一样。它们称作”鲜鸭血“，形态比较偏向果冻，并且呈现鲜红色，让人看到之后就拇指大动。

但就是这些我们视若珍馐的美食，竟然在生产过程当中存在着巨大的黑幕。我们在吃鸭血的时候，可能都会想，血里面含有丰富和Fe元素对身体极其有益，但是经过这些不良商贩加工之后，鸭血变鸡血，并且为了还原其”鲜鸭血“的形态和味道，这些制造者还添加了很多的添加剂和色素在内。这些未经正常工序且包含诸多”配料“的”鸭血“真的对人体有益吗？我看非也！

其实在不久前，我就看到了一篇在网络上关于”假鸭血“的曝光。视频当中的记者化身成有需求的消费者，联系到商贩，但是交谈过程当中一直都有隐秘处的摄像头在拍摄，但是由于商贩的警惕性极高，一直称：是鲜鸭血。而后记者顺藤摸瓜找到了他们制作”假鸭血“的窝点。最终潜入，经过连续几天拍摄和调查，最终发现了他们的制作方式和合作门店。但是在整段视频当中，我印象最深的还是这些”假鸭血“的生产场地及其脏乱。而价格廉价到不敢想象。

希望每一位餐饮人都能拥有良知，价格低廉的食材的标价早已超出想象，做餐饮难，难道就能让消费者冒着健康受损的危险赚昧良心钱吗？

Answer 2

第1个就是很有名气的这个丫丫火锅，被调查发现这样的现象，第2点就是在北京很有名气的这个海底捞，也被受到相应的一些调查，第3个就是彭德莱这样的火锅也被调查，所以都是非常严格的。

Answer 3

一共涉及火锅店576家，其中，小龙坎、重庆烂豆花等8家餐饮企业已被立案调查 饭店随机抽查了416批火锅相关食材，责令整顿23家，小龙坎火锅、重庆烂豆花火锅等8家餐饮企业被立案调查。

Answer 4

我知道有重庆烂豆花这家火锅店被调查了，因为鸭血造假的事件已经引起了民愤，我们花那么多钱去吃火锅，就让我们吃的是假货，所以政府出手了。