天麻可以和鸡,板栗一起炖吗?适合哪些人吃?都有什么作用呢?

Question

如题所述

Answer 1

天麻可以和鸡,板栗一起炖。

适合人群：肾精不足，气血两虚导致头晕的人。

作用：平肝熄风、益气补肾。肝阴虚阳亢、痰浊中阻、瘀血阻滞者不宜。

【作法】

材料：天麻片、板栗、大枣、鸡半只

1、天麻片8～10克，红枣3颗，姜切片。

2、鸡肉切大块，用清水冲洗干净。

3、板剥去皮，取板栗仁。

4、将所有材料放入砂锅中，添加适量清水。

5、加盐调味，加料酒去腥。

6、准备完成后将砂锅放在火源上，大火烧开，转中小火煮1个半小时即可。

参考资料来源：人民网-天麻治头晕也需辨证