我父亲跟私人也就是包工头吧（这个人也不清楚有没有正规公司）做水泥工，因为都是不固定的活，所以也没有合同，都是口头承诺。工作完成后，这个人一开始好像还理会，但到后来再要工资时就不在理会了，到现在两年多了。所以想请问大家这种情况如何要到工资。