南瓜玉米排骨汤的做法

Question

如题所述

Answer 1

前言
南瓜玉米排骨汤
南瓜要买老南瓜，才够粉。做出来的汤香味浓郁顺滑。
南瓜玉米排骨汤南瓜要买老南瓜，才够粉。做出来的汤香味浓郁顺滑。这个汤无需调味，已非常清甜好喝。
材料
主料：南瓜500g、排骨250g、玉米2个、姜3片；
辅料：盐适量
南瓜玉米排骨汤
1
自己种的南瓜，一个大南瓜做了三样食物：煲汤，做南瓜饼，椰汁南瓜蓉
2
南瓜，玉米，排骨，姜片。
3
玉米一根切小段，另一根起玉米粒（可不起）。
喜欢汤里有玉米吃，吃起来有口感。
4
南瓜切块，玉米切段，排骨全部材料放入汤锅加2000毫升清水
5
大火煲开10分钟左右改小火煲45分钟~1小时。
6
浓香的南瓜汤，无需调味已经非常好喝，清甜。
也可以放盐调味。
小贴士
煲南瓜汤，水比平时煲汤少放些，这样煲出来的汤很浓稠，象羹。
南瓜要选粉粉的那种，溶进汤里，粉粉甜甜的。
不放味精，鸡精。