土鸡蛋的蛋黄颜色是不是夏天的会比冬天的颜色淡?

如题所述

这个土鸡蛋蛋黄的颜色不会随着季节的变化而发生改变。

因为蛋黄的颜色取决于胡萝卜素,像我们喂养的土鸡,一般都是以散养为主,无论是田里,还是在山上,都有足够多的食物,而鸡在户外活动时吃的一些杂草,昆虫,都含有胡罗卜素,一般我们还会喂点玉米,也含有胡罗卜素,所以土鸡生下的蛋的蛋黄颜色就会变成金黄色。

要说它蛋黄的颜色会变淡,那只能说明,给鸡喂的东西含有胡萝卜素比较少,才会变淡。

我们要养成每天吃一个鸡蛋。

鸡蛋可以补气血,增强机体的代谢功能和免疫功能,早上吃一个鸡蛋可以增加饱腹感,补充足够的蛋白质。

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第1个回答  2022-06-24
1、土鸡蛋的蛋黄颜色,最常见的有四五种:橙红,淡黄,金黄,黄黑色(此种蛋黄最容易被当成坏蛋,其实它是正常的)等。2、因为土鸡散养在户外,摄取的食物是粗谷杂粮,虫子野草,其食物种类相当杂乱。3、一般来说土鸡若吃青草较多,青草里富含胡萝卜素,蛋黄多为橙红色。若吃玉米较多,蛋黄多为金黄色。吃蚯蚓,蚂蚁,毛毛虫较多,蛋黄多为黄黑色。4、不同土鸡所产蛋黄颜色不一,就连同一只土鸡不同天内所产蛋黄颜色也不一样。不但蛋黄颜色杂乱无章,而且鸡蛋个头大小,外壳形状也是杂乱无章,毫无规律可循。总结来说:这都是由于食物的多样性,水源,土壤,气候等自然因素造成的。而养殖场里的蛋鸡是圈养在室内,吃的是统一配方合成饲料,其蛋黄颜色往往是整齐划一,而且在个头大小,外观形状都有相当规律性可循。本回答被网友采纳
第2个回答  2022-05-19
土鸡蛋蛋黄颜色,夏天和冬天差不多
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