猪肉可以和什么菜一起做馅？

Question

如题所述

Answer 1

猪肉可以和香菇、韭菜、白菜等做饺子馅
如韭菜猪肉饺子的做法如下
主料：饺子皮适量，猪肉300克，韭菜200克。
调料：食盐4克，鸡精2克，姜5克，料酒5克，生抽5克，蚝油少许，香油少许，胡椒粉适量。
做法
1.韭菜洗净沥水切碎备用。
2.猪肉剁馅，加少许料酒，搅匀。
3.加入姜末。
4.再加入韭菜沫，调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉，胡椒粉，香油搅拌均匀备用。
5.取饺子皮，把饺子馅放中间，饺子皮周边用水抹薄薄一层清水，包好。
6.全部包好的饺子，开水入锅，待饺子全部浮在水面上即可。

Answer 2

猪肉可以和韭菜，茴香，，大白菜，小白菜，菠菜等一起做馅，还可以放点虾仁，鸡蛋，木耳等。猪肉大葱，猪肉三鲜。

Answer 3

猪肉香菇，猪肉芹菜、猪肉韭菜，猪肉大白菜都是可以一起做馅！

Answer 4

猪肉大葱馅怎么调
材料：瘦猪肉、大葱、鸡蛋、姜、胡椒粉、酱油、料酒、味精、盐、香油。
做法：1.将所有的食材全部准备好。
2、将大葱清洗干净以后，全部切成葱花沫以后备用。
3、将新鲜的瘦猪肉清洗干净以后，先切成小块以后再切成肉末。
4、将准备好的肉馅和葱花沫放入到盆中。
5、完全的搅拌均匀以后，再加入适量的姜末再次搅拌。
6、一次加入盐、味精、酱油、料酒、胡椒粉、香油，一个方向不断的搅拌均匀。
7、盆中再次打入鸡蛋，按照一个方向搅拌均匀以后就可以了。

猪肉大葱馅的营养价值
猪肉大葱馅的原材料主要是猪肉和大葱，从营养价值上我们需要分开来讲，首先猪肉营养是我们众所周知的，其中的蛋白质是完全的蛋白质，同时含有人体所需的各类氨基酸，这类物质可以满足身体上的固定营养需求，达到营养均衡的状态，总的来说，猪瘦肉中的胆固醇含量还是比较低的，这类物质并不会造成人体胆固醇过高的情况。猪肉中的矿物质元素、硫氨酸、核黄素以及尼克酸也是比较高的，这类成分可以在调节身体各项机能营养平衡的基础上，还可以起到防治贫血的情况。总的来说，猪肉在改善身体虚弱以及肾虚、便秘等问题上，效果还是不错的。
大葱中也是含有人体所需的烯丙基硫醚、维生素A、维生素C以及钙质成分，尤其是其中的挥发油和辣素还有着非常不错的可以杀菌的效果。在一定程度上可以起到帮助降三高、预防老年痴呆以及促进食欲的效果。本回答被网友采纳

Answer 5

包子馅儿吗，基本上都可以，韭菜、白菜、香菇、、圆白菜、萝卜和茴香苗、香葱都是可以的，喜欢什么菜就放什么就好