可以做奶油布丁。
所需原材料：
1、主料：淡奶油150克、蛋黄2个、纯牛奶50克。
2、辅料：细砂糖15克。
1、将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里，用小火加热，一边搅拌一边加热，放凉备用。
2、蛋黄倒入盆里，打散。
3、将放凉的奶液缓慢倒入蛋黄中拌匀。
4、将蛋黄奶液过筛两次，这样会更细腻。
5、倒入小个的碗中。
6、烤盘里装入热水，将布丁杯放入。
7、放入已经预热到170度的烤箱中下层，烘烤25分钟左右。
8、冷藏后食用更佳。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-04-28
主料：60克左右带壳的鸡蛋2个、糖20克、炼乳18克、牛奶120克、淡奶油200克
辅料：香草精适量
1、牛奶+鸡蛋+糖+炼乳，搅拌均匀。
2、加淡奶油和香草精，搅拌混合均匀。
3、蛋挞液过滤两遍。
4、蛋挞皮不用解冻，冰箱里拿出来直接用。
5、倒入蛋挞液，倒8--9分满，我喜欢多放点
6、烤箱提前预热，220度15分钟中层，烤至蛋挞表皮微微变焦。
7、成品。
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