韭菜香菇胡萝卜可以一起包饺子吗？

Question

如题所述

Answer 1

主料

猪肉500g

香菇300g

胡萝卜200g

韭菜200g

面粉750g

辅料

盐适量

蚝油1勺

葱末适量

姜末适量

生抽2勺

老抽1勺

十三香5g

香菇胡萝卜韭菜猪肉馅的做法步骤

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1.准备食材。

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2.先将面粉加入适量清水揉成光滑的面团，醒发20分钟。

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3.接下来准备馅料，将猪肉去皮切成块。

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4.放入破壁机中。

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5.破壁机选择脉冲功能，大约30-40秒即可。

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6.打好的肉馅非常细腻。

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7.猪肉馅中加入葱末、姜末、蚝油、老抽、生抽、十三香、盐，搅拌均匀，腌制入味。

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8.将香菇和胡萝卜放入料理杯中。中途可以用搅拌棒辅助一下。

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9.依旧选择脉冲模式，我选择的3档，搅打30秒左右。

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10.肉馅中加入搅打碎的蔬菜馅。

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11.再加入韭菜碎。

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12.搅拌均匀，这样饺 子馅就做好了。

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13.醒发好的面 团切成小剂子，擀圆，包好饺子。

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14.开水煮熟即 可出锅。



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15.和家人一 起享用美味吧。

Answer 2

韭菜和胡萝卜能一起食用，没有不良反应。
韭菜不宜与以下食物同吃：
1、韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
2、韭菜+虾皮：影响营养的吸收。
3、韭菜+牛奶：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
4、韭菜+蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环。
5、韭菜+蒜薹：影响消化。
6、韭菜+菠菜：腹泻。
7、韭菜+白酒：上火胃肠不适。
8、韭菜+牛排：中毒 。