鲜肉包粽子到底是用白酒好还是料酒好或是黄酒好?

如题所述

用客家黄酒比较好。

客家黄酒本身有去腥提鲜的作用,比料酒和白酒做菜的味道好

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-04-01
一般来说鲜肉包粽子都是用料酒来包的呢。白酒和黄酒一般很少用的,特别是黄酒肯定是不能用的这个一般都不来用着煮食物,白酒其实也可以只是味道比较重酒味太大,最好就是料酒,料酒一般都是配方,配料。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-04-01
黄酒更好,去腥味本身还容易挥发掉,味道更鲜美。
第3个回答  2022-06-15
鲜肉包粽子到底是用白酒好还是料酒好?或者黄九好。我觉得鲜肉包粽子还是用料酒比较好因为肉他那里边有一种味道和料酒放在一起他得能够综合这种味道让肉里边的腥味儿去除所以如果包饺子的话包粽子的话更应该用。料酒。黄酒也可以但是黄酒可能没有料酒那么好。白酒也有去腥的作用。但是他没有料酒里边料酒里边还有其他的。含量所以没有料酒的效果好还是用料酒比较好
第4个回答  2021-04-01
鲜肉包饺子到底是用白酒好还是料酒好,还是黄酒好?你这说这个问题,你要适合你的口味一般的。我们做鲜肉粽子,用的都是料酒料酒去腥还提鲜,所以看你这口气是怎么样?你我觉得你要是喜欢吃还是黄酒也好。白酒我觉得不太喜欢。因为肉他对。对白酒必定是对自己的口味才行,我不喜欢用白酒,我喜欢有料酒还是黄酒包出来的粽子非常好吃。认为是啊,太偏了,非常想。所以这次我跟你。t的一点建议你自己喜欢什么?都可以,我还是给你提点最主要就是一点,你还是放料酒最后。料酒一般他去行大部分人都是用的是料酒,你说呢?看你自己怎么想要。对什么酒吧?这是我的一点建议。祝你身体健康。生活愉快。
相似回答