长期待在高污染环境中、不正确的用鼻习惯、受到病毒或细菌感染、鼻子受到外伤、劣质化妆品刺激等会导致嗅觉慢慢下降，以至于完全丧失。之所以鼻子能闻到味道，这是神经和大脑作用的结果，嗅觉下降极有可能是疾病缠身，不要太大意。
嗅觉发生作用时，其他器官会怎么样？
食欲增加。闻到香气扑鼻的食物能增加人们的食欲，闻到腐败难闻的味道自然会让人们自动远离。生成记忆。嗅觉跟情感记忆紧密相连，闻到某种味道时就有可能浮想联翩，想起曾经的点点滴滴，这是因为嗅觉建立了相应的神经反射。
发现危险。嗅觉也能区分威胁健康以及生命的气味，如闻到化学品和腐烂的食物时，大脑会立即接收到信号使得人体自动远离。发生火灾时某些物质燃烧后可产生烟雾，散发出有毒和特殊的气味，闻到后能及时发现危险。
嗅觉突然下降可能是哪些疾病？
病毒感染。鼻腔受到病毒或感冒病毒感染时，病毒可使得神经功能逐渐丧失，导致嗅觉下降。尤其是新型冠状病毒感染，易造成嗅觉下降或丧失。
鼻炎。无论是普通慢性鼻炎，还是过敏性鼻炎，又或是慢性鼻窦炎都会影响嗅觉，不过只要积极控制炎症或手术后嗅觉就能恢复正常。
年龄。上了年纪后神经功能会逐渐退化，嗅觉也会随之下降。不过老年人应保持良好心态，多休息，积极治疗鼻部疾病就能延缓嗅觉下降。值得提醒的是，阿尔茨海默症患者嗅觉神经会出现退行性改变，使得嗅觉下降或消失。
外伤和肿瘤。颅中窝或颅底出现骨折易损害嗅神经和嗅细胞，进而造成嗅觉障碍；颅内肿瘤如胶质瘤，发展到一定程度时可侵犯嗅觉神经，除了嗅觉障碍外，也会出现颅压升高和头痛等。
嗅觉出现哪些改变时应及早就医？
嗅觉轻微改变。轻微嗅觉改变时才被发现，身边人能闻到多种气味如发霉味或臭味时，自己根本闻不到，说明嗅觉已经退化。另外，味觉突然发生改变，如不能感知到酸甜苦辣和咸等，也有可能是嗅觉发生障碍。
幻嗅或嗅觉倒错。嗅觉倒错时不能正常感知真实的气味，也就是把臭味闻成香味，又或是把香味闻成臭味；幻嗅也就是闻到本来没有的味道。这两种情况跟抑郁症、焦虑症和神经官能症有关，算是神经和心理上的问题。