1、传统水养。
利用水面养鹅,是一种放养,自由采食青绿饲料。
2、地养模式。
水面养鹅有一定的污染,水禽上岸旱养成为趋势。是一种半放牧旱养模式,有固定的鹅舍,白天放牧,晚上回来补充饲喂精饲料。
3、网床饲养。
舍内旱养模式,鹅的生活是在网床上进行,包括采食、饮水、走动等,它的粪便会落到网下,然后被清理走,有助于环境控制。鹅的食物来源是专属全价饲料。
4、笼养模式。
也是舍内旱养模式,鹅的生活是在笼内完成,养殖场实现了高度自动化,食物来源是专属全价饲料。相比网床饲养,虽然投资大,但饲养密度增加、饲料报酬提高,有利于提升养殖效率、降低养殖成本。
适度的饲养规模
专业户养鹅规模大小与经济效益有密切关系,养鹅数量多、出栏数多、劳动效率高,收效也大。决定饲养规模的大小要根据养殖户的劳力资金、草料资源等条件,以及巿场销售情况来确定。
如果条件尚不够完善,饲养技术跟不上,不必追求大规模,否则饲养管理不善,鹅群生产性能下降,患病死亡增多,反而得不偿失。一般农户饲养肉鹅500只左右,种鹅l50只左右。专业大户可适当多养,肉鹅可为l 000~2 000只。种鹅可为500~1000只。