《神农尝百草》的第二自然段写了神农发现了治疗疾病的各种草药。这一段是不可以去掉的，因为这段是文章的主要内容，讲的是神农为什么被后人尊重，所以不能去掉。
有一次神农见鸟儿衔种，由此发明了五谷农业，因为这些卓越的贡献，大家又称他为神农。神农看到人们得病，又到都广之野登建木上天帝花园取瑶草而遇天帝赠神鞭，神农拿着这根神鞭从都广之野走一路鞭一路回到了烈山。
神农尝百草多次中毒，都多亏了茶解毒。因誓言要尝遍所有的草，最后因尝断肠草而逝世。人们为了纪念他的恩德和功绩，奉他为药王神，并建药王庙四时祭祀。
扩展资料：
神农辨药尝百草的故事，是一则著名的中国古代神话传说。有许多的版本，其中一个版本如下：
原文：民有疾，未知药石，炎帝（神农氏）始草木之滋，察其寒、温、平、热之性，辨其君、臣、佐、使之义，尝一日而遇七十毒，神而化之，遂作文书上以疗民族，而医道自此始矣。
译文：（上古）先民有病，但还没有发明医药。神农氏开始尝遍百草的滋味，体察百草寒、温、平、热的药性，辨别百草之间像君、臣、佐、使般的相互关系。曾经一天就遇到了七十种剧毒，他神奇地化解了这些剧毒。于是就用文字记下药性用来治疗百姓的疾病，我国的药医事业从此诞生了。
参考资料来源：百度百科-神农尝百草
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