湖北八大名酒

如题所述

湖北八大名酒是白云边、枝江大曲、石花大曲、黄山头、特制黄鹤楼、西陵特曲、襄樊特曲(襄江特曲)和文峰特曲。

湖北省是南派清香最突出的代表,当年晋商南下将汾酒技艺传入了南方各地。北方的汾酒在南方不少省份落地生根、开枝散叶,其中以汉汾(又称汉阳汾)酒最为著名,影响力最大。白酒泰斗秦含章先生曾高度赞扬汉阳汾酒(黄鹤楼酒)“推武汉一厂,有酒驰芳名”。就这样中国清香界有了“南楼北汾”的说法,清香酒逐渐在湖北发展扩散。

兼香酒是仅次于浓、酱、清三大香型的第四大香型,湖北省是兼香酒最大的生产基地。在国内的兼香酒中,只有湖北有两款兼香酒获得国家级优质酒。

品牌介绍

“知心知己枝江酒”,十几年前枝江酒还是鄂酒的领头羊,靠着浓香酒起家,后来引进四川小曲酒,开发出了米香型的枝江小曲。枝江大曲连续三次获得湖北省优质酒,1984年“枝江大曲”、“枝江小曲”首次以湖北名酒的身份,进入北京中南海。经过几年的沉沦后,枝江酒带着“真年份”系列重回战场。

黄鹤楼酒曾两度荣获国家级名酒,曾于1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖。黄鹤楼酒是南派清香的代表,昔日有着“南楼北汾”的说法,“汉汾酒”以古迹为名,易名为黄鹤楼酒,秉承汾酒血脉,传播清香名酒。黄鹤楼酒液清澈透明,酒香清雅纯正,口感非常不错。

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