界首是哪个省的城市

Question

如题所述

Answer 1

界首是安徽省的城市。

界首，安徽省辖县级市，由阜阳市代管，位于安徽省西北部，别名界沟、小上海。南接临泉县、阜阳，东邻太和县，西北与河南省的沈丘、郸城两县交界。界首历史悠久，人文荟萃。东汉时王莽、刘秀逐鹿于此，留下“王莽追刘秀”的千古史话。

界首市是安徽省6个县级市之一，是省文明城市、省森林城市，素有“皖西北明珠”和“小上海”之美誉。

界首属沉积平原，地势平坦。海拔高度在32.5至38.2米之间，相对高度5.7米，西北稍高于东南，自然坡降为七千分之一至万分之一。平原地表并不平整，可分为北、中部黄泛平原区和南部河间平原区两部分。

界首特产：

1、界首壮馍。

界首壮馍，俗称“腚踹面”。源于陕西，传至界首已有上百年的历史。界首壮馍是用酵面团与冷面团经揉合、揪剂烙制而成，料取麦面精粉，压杆和面，浅锅慢火烘烤。外表斑黄，切口砂白，酥活适口，回香无穷，能久放，便携带，不变味。吃起来酥香甘甜，美味可口。

2、界首五香牛肉。

界首五香牛肉是安徽省阜阳市界首市的特产。界首市五香牛肉色呈牛肉本色，烂而不腻，肉质鲜嫩可口，吕长明烧制最佳。