三道鳞和鲤鱼哪个好吃

Question

如题所述

Answer 1

两者相比，三道鳞好吃。
1、肉质：三道鳞肉质紧实，有嚼劲，而鲤鱼肉质松软，口感清淡，鱼腥味较重，
2、鱼刺：三道鳞的鱼刺相对较少，尤其是肌间上的小细刺比较少，食用起来更方便。而鲤鱼刺较多，需要耐心剔除，食用起来不方便。