新疆馕太硬怎么吃

Question

如题所述

Answer 1

新疆馕太硬的吃法如下：
1、馕蘸茶水：因为馕抗干燥、耐储存，有时候放久了会很硬，这个时候用水或者茶水软化一下就变得美味了。
2、泡奶茶吃：新疆传统的少数民族家庭早饭一般都是喝奶茶吃馕，因为馕比较硬，又有点干，泡入奶茶后自身会散发出奶香味，诱人可口。
3、烤馕：在馕表面刷一层油，撒上孜然，再放进烤箱加热，就会变得香脆可口。
4、馕炒肉：很多人喜欢把馕切成大块放进锅里和肉一起炒，这样馕就会吸收肉汁，变得软糯可口。