假期在家学6种花样蛋挞合集
奶香花样蛋挞
草莓蛋挞 豆乳丸子蛋挞
芋泥波波蛋挞 芒果蛋挞
蜜豆蛋挞 紫薯披萨
草莓蛋挞
草莓，蛋挞皮，蛋挞液，无需酸奶
挞底放适量的草莓碎
倒入蛋液8分满
烤箱预热200度20分钟
出炉后表面挤一层酸奶放上草莓装饰
豆乳丸子蛋挞
蛋挞液，豆浆粉，蛋挞皮，蜜豆，无糖酸奶
挞底放适量蜜豆 倒入蛋挞液8分满
烤箱预热200度20分钟
50g糯米粉加适量温水揉成团搓成小圆子
水开放入锅中，煮至飘起捞出
无糖酸奶+豆浆搅拌均匀
做成低卡豆乳
出炉后表面挤出一层豆乳
放上煮好的丸子撒黄豆粉
芊泥波波蛋挞
50g紫薯100g芋头2勺芋泥蒸熟后加牛奶，糖，炼乳，搅打细腻
2勺芋泥80g木薯淀粉加25g左右沸水搅拌揉成团
搓成小球撒一层淀粉防粘
水开入锅煮至飘起捞出过凉水
食材全部准备好
挞底挤点芋泥倒入蛋挞液烤箱200度20分钟
出炉后表面再挤一层芋泥
放入煮好的芋泥啵啵
芒果蛋挞
蛋挞液，蛋挞皮芒果
蛋挞液提前解冻放入倒入蛋挞皮中8分满
放入提前预热好的烤箱200度烤20分钟
芒果切小块装饰
香甜嫩滑
蜜豆蛋挞
蛋挞液，蛋挞皮，蜜豆，无糖酸奶
挞底放适量蜜豆
蛋挞液提前解冻倒入蛋挞皮中8分满
放入提前预热好的烤箱
200度烤20分钟
烤好的蛋挞表面挤入一点酸奶
再放入蜜豆即可
紫薯蛋挞
蛋挞液，蛋挞皮，蓝莓，紫薯
紫薯蒸熟加点牛奶打成泥蛋挞皮挤入适量紫薯泥
蛋挞液提前解冻倒入蛋挞液8分满
放入提前预热好的烤箱200度烤20分钟
紫薯泥装入裱花袋
挤入烤好的蛋挞装饰一下即可
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