【食材】
红枣30g,紫米30g,大米30g,糯米30g,薏仁30g,小红豆30g,红色皮花生30g,冰糖60g,清水适量。
【做法】
1、如果你想快,而又懒赖得泡豆子,就这样做,各种豆子放一起清洗于净,米类放一起清洗净,分开洗,因为需要分开添加。
2、高压锅放入适量水,加入豆子按煮粥压15分钟。
3、豆子基本就软了,但还不是特别烂糊,打开后加入淘洗干净的米类继续压15分钟。
4、压好之后减压阀放气,打开锅盖继续开盖煮10分钟,然后就煮成这个状态了,糯糯的特别好喝。
注:最好提前泡豆子,明火煮的也快,或者直接用豆浆机打成米糊喝,也是非常方便的。