察言观色，切莫以小犯上，敬酒避免让领导多喝，干杯之类的。同事之间，开开玩笑，勿伤大雅。酒后不要失德。
说领导感兴趣的，但要多听教诲，不插嘴。千万不要夸夸其谈，炫耀自己。讲话注意音量，温文尔雅。发表意见要坦诚，不要转弯抹角。喝酒的领导应该都比较豪爽吧，千万不要哥俩好啊，当然领导有要求，你配合好啊，不能占上风啊。
敬酒的话从最主要的领导开始敬，一般高级酒店的服务员都会把酒倒满，如果发现就不满而服务员还没有倒，你在敬之前，要把酒杯满上，一定要满上，当然自己的也要满上。然后举杯，双眼注视对方，大方地说：XX，今天头一次见面，我敬您一杯，希望您以后多多关照。并说，您随意吧，我干了。
如果领导不喝了，千万别硬逼啊。如果领导要求你喝或替他敬酒，这个事情就要特别注意了，既要服从，又要保护好自己，别冲动，小心出丑，反而给领导对你造成不好不稳重的印象。很多了，多学，多留意，多观察。