莲蓬可以直接剥开吃吗

Question

如题所述

Answer 1

可以
生吃莲蓬中含有的营养物质是可以直接被人体利用吸收的。莲蓬可以生吃，而且新鲜的莲蓬食用口感清甜脆爽，有着消暑下火的作用。
也可以熬汤或者熬粥喝，都具有养心和健脾的功能，而且能够治疗心悸和失眠，还有慢性腹泻的情况。