直肠癌术后的饮食需要少油腻，刺激性的食物也需要避免，可需要远离胆固醇和粗纤维的食物，刚做手术需要以柔软的汤类食物为主，饮食需要少量多餐，不要给肠胃带来负担和压力，患者还需要观察术后是否出现了异常，及早告诉医生。
直肠癌手术后的饮食是很重要的，直肠癌手术后的饮食对病人身体的恢复是很关键的，如果患者不注重饮食，那么病情恢复也会受到影响还有可能会导致病情恶化，因为一定要慎重饮食，为身体健康负责。那么，直肠癌术后的饮食注意事项有哪些？
1、油腻食物
直肠癌术后应该减少饮食中油脂的摄取：饮食与癌症的关系，其中被研究最多的是油脂，包括饱和脂肪和不饱和油脂。饮食中的油脂可促进癌细胞的生长，还可使正常细胞早期变异，而演变成肿瘤。植物油（花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等）限制于每人每日20～30克左右（约合2～3汤匙）。另外在烹调过程中，避免将动物性食品和植物油过度加热。
2、刺激性食物
直肠癌病人多有便中带血，晚期病人常大量便血，故应杜绝刺激性食物。调料要忌葱、蒜、姜、桂皮等；食物要忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热性饮食；香烟、咖啡、烈酒等也是需要禁止的。同时也需尽量少吃或不吃熏烤及腌制食物。
3、富含饱和脂肪和胆固醇的食物
包括：猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄以及棕榈油和椰子油等。
4、粗纤维素食物
肠癌病人术后一般来说不适合吃粗纤维易产气的食物，如芹菜、韭菜、红薯、豆类、牛奶、冷的食物等。晚期肠癌病人由于肿瘤恶性生长侵入肠道内造成肠道狭窄，不同程度的阻塞排便，并会减少对食物的容纳。而在饮食中摄入含粗纤维较多的食品，容易使大便淤积，不利于患者康复。
为了方便刀口护理，直肠癌患者最好别选择以下食物。对肠道刺激性强的食物，如冷饮、生的或未完全煮熟的食物，含酒精类饮料最好别喝，易产气的食物，如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等。易产生臭味的食物，如洋葱、鸡蛋、朱古力、葱、虾等。难消化并易造成阻塞的食物，如，柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等，易引起稀便的食物，如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。