自制苏打水是小苏打与凉开水或纯净水的混合物。
取一小勺小苏打放于空矿泉水瓶中，然后加满凉开水或纯净水（500毫升左右），溶解摇匀后即可饮用。
这样做出来的苏打水有苦涩味，口感不太好。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。
苏打水起泡可改善口感，可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸（也可用白醋代替），密封摇匀，以使二氧化碳溶解在水中。冷藏后，口感也大有改善。
取一小勺小苏打放于空矿泉水瓶中，然后加满凉开水或纯净水（500毫升左右），溶解摇匀后即可饮用。
这样做出来的苏打水有苦涩味，口感不太好。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。
苏打水起泡可改善口感，可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸（也可用白醋代替），密封摇匀，以使二氧化碳溶解在水中。冷藏后，口感也大有改善。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-07-20
苏打水制作方法：
自制苏打水是小苏打与凉开水或纯净水的混合物，取一小勺小苏打放于空矿泉水瓶中，加满凉开水或纯净水（500毫升左右），溶解摇匀后即可饮用，这样做出来的苏打水有苦涩味，加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。
苏打水起泡可改善口感，可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸，密封摇匀，以使二氧化碳溶解在水中，做好之后就可以直接喝了，如果是在天气比较热的时候，也可以放到冰箱里面稍微冷藏一下再喝，口味会更加好一些。
自制苏打水的注意事项：
在家自制苏打水，如果是用碳酸氢钠粉溶解的，虽是真正的苏打水，但若碱性过高，胃病患者饮用后，会在体内生成二氧化碳，引起胃胀、腹胀等不良反应，还要考虑自制苏打水过程中存在的卫生安全隐患。
很多市面上制苏打水的机器是高压打入二氧化碳气体，应该称为碳酸水，没有小苏打，也就没有上述功效。尤其要注意市售的一些罐装苏打水产品，除了压入二氧化碳外，有的还要添加各种糖、甜味剂和香料制成汽水，大量饮用对身体有害。
本回答被网友采纳
相似回答