驴肉怎么做好吃法大全

如题所述

用料  

驴肉

                   1000克    

土豆

                   1个    



                   10克    

花椒

                   五粒左右    

八角

                   两个    

生抽

                   2勺    



                   一勺    



                   五片    

白糖

                   半勺    

料酒

                   勺    

老抽

                   一勺    

土豆炖驴肉的做法  

    驴肉两斤,洗干净切小块


               

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    准备材料,土豆忘了拍,我还加了铁棍去炖,也超好吃


               

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    驴肉焯水(水滚即可)


               

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    热油放姜佐料爆炒一分钟


               

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    放驴肉炒一分钟左右,放水没过驴肉,放白糖半勺,老抽一勺,酱油两勺,料酒三勺,水滚后小火炖一个小时左右,放盐


               

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    最后半个小时放入土豆,炖的时候真香!!


               

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    参照这个菜谱,大家做

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第1个回答  2020-09-04
其实驴肉吃的大方法非常简单,就是把它煮熟了以后拿出来,然后给他凉拌上吃,或者是红烧上吃,都是非常好
第2个回答  2020-09-04
俗话说,天上龙肉,地下驴肉。驴肉做法最好吃的应该是驴肉火锅了。做法简单非常的好吃。
第3个回答  2020-09-04
驴肉的话,可以炖一下的呀,搭配一些洋葱生抽,蚝油,还有料酒以及大料的话是非常的香的
第4个回答  2020-09-04
驴肉的话,你可以煲汤喝,你可以凉拌吃,是非常有营养的,而且也可以炒辣椒这些
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