牛肉多少钱一斤？？

Question

我想买100斤 不知道价格

Answer 1

牛肉的价格分为鲜牛肉和冻牛肉，还分清真和非清真牛肉。现在的价格也是随行就市，每个城市都不太一样，比如沧州是35/斤是清真食品，但是在大市场里面，我们拿货都是相对于其他人稍微便宜一点，因为是饭店用的量比较大，会有2块左右的差价。

如果是小市场在38/斤左右。超市里的价格就更贵了，48左右一斤，还要分部位。非清真牛肉（可能不是纯干肉）价格会便宜2块，也就是33左右，但是水分较大，买回去之后就会发现明显的水渍，甚至在袋子里就有不少血水。

冻牛肉的价格就更便宜一点，但是会带有冰块，也分是否纯干，看你做什么用，部位不同价格也不一样。

你在哪个城市，真需要100斤的话，可以帮你联系一下，35/斤。

Answer 2

1、牛肉价格行情一路走高，总体上来看，全国范围内的牛肉均价到了79.83元/公斤，牛肉产量却在不断下滑，很多地区的牛肉需要依赖进口，才可以满足市场的需求，短期内让牛肉价格到达了峰值。

2、肉牛存栏和产量增长有限，导致市场上的流通的牛肉供应紧缺，而且受疫情影响，牛肉的产量下降了不少，这也就导致牛肉价格上涨，而且从上涨的行情来看，牛肉比猪肉价格还要贵。

3、消费者对牛肉的市场需求快速增长，而且从今年的消费情况来看，牛肉正处于供不应求的局面，而且短期内肉牛的养殖数量正在下降，导致牛肉价格快速提升。

4、现在国内的肉牛养殖成本增加了不少，主要是因为牛犊的价格和饲料成本增加，导致肉牛的养殖利润降低，这也进一步提升牛肉价格打下了基础。

Answer 3

牛肉今天价格27.36元/斤。
牛肉（英文名：beef、hotpot、red meat）是指从牛身上获得的肉，是常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛。

牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%，它含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高人体机体抗病能力，还有暖胃补气的作用。

牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
中医认为：牛肉补脾胃，益气盘，强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。

①《别录》："主消渴，止泄，安中益气，养脾胃。"

②《千金·食治》："止唾涎出。"

③《本草拾遗》："消水肿，除湿气，补虚，令人强筋骨、壮健。"

④《滇南本草》："水牛肉，能安胎补血。"

⑤《韩氏医通》："黄牛肉，补气，与绵黄芪同功。"本回答被网友采纳

Answer 4

牛肉价格不是固定的，还要分生熟、不同地区，随猪肉价格涨跌而变化。
一般生的30~40元一斤，熟的60~70元一斤。

Answer 5

您好，不同地方的牛肉价格会有所不同，现在一般生牛肉价格在38左右一斤，希望能够帮到您