第1个回答 2021-11-10
香蕉捣成泥状，将香蕉泥倒入搅拌盆继续以电动搅拌机搅拌均匀至绒毛状 奶油切成小丁状于室温下放至软化，置于搅拌盆加入糖粉，以电动搅拌机搅拌至变白 蛋打散， 分成2-3次加入，每次都要搅拌拌匀至蛋液完全吸收后再加入蛋液搅拌 筛入的低筋面粉&小苏打粉以橡皮刮刀先稍稍搅拌，再以电动搅拌机快速搅拌均匀， ps. 要注意不要搅拌过度，以免产生筋性 加进柠檬汁&牛奶搅拌均匀 将综合坚果敲成细碎状(可以放入夹链袋以擀面棍压碎，也可以直接槌碎或压成细碎粒) 将坚果倒入步骤5的面糊中，以橡皮刮刀稍微搅拌均匀 将蛋糕面糊倒入长条形蛋糕烤模中约八分满， 轻敲模具将面糊里的空气震出，再撒上适量喜德堡SEEBERGER 综合坚果(完整颗粒状或稍微剥成小粒状) 放入以预热过的烤箱，以180度C烘烤， 烤至表面呈金黄色(约12-15分钟)，取出让烤盘掉头或翻转一下，过程中注意上火不要过强避免烤焦，(可以先关上火或于表面哺上一层烘培指避免烤焦)，再烤约15-20分钟，中间可用竹签或探针插入蛋糕测试，如不沾黏面糊，就表示已经烤熟 伴着蕉香与坚果香的香蕉核果磅蛋糕美味出场^^
第2个回答 2021-11-10
用料 黄油 100G 白砂糖 100G 鸡蛋 100G 香蕉 70G 低粉125G 泡打粉 1小匙 装饰用香蕉切片 8片 香蕉磅蛋糕的做法 黄油软化 稍微打发 加糖打发至稍微发白 体积稍微变大 然后分次加入全蛋液 每次搅拌均匀后再加下一次 加入香蕉泥 不要过分搅拌 加入...
第3个回答 2021-11-10
做法
香蕉捣成泥状，将香蕉泥倒入搅拌盆继续以电动搅拌机搅拌均匀至绒毛状
奶油切成小丁状于室温下放至软化，置于搅拌盆加入糖粉，以电动搅拌机搅拌至变白
蛋打散，分成2-3次加入，每次都要搅拌拌匀至蛋液完全吸收后再加入蛋液搅拌
筛入的低筋面粉&小苏打粉以橡皮刮刀先稍稍搅拌，再以电动搅拌机快速搅拌均匀，ps.要注意不要搅拌过度，以免产生筋性
加进柠檬汁&牛奶搅拌均匀
将综合坚果敲成细碎状(可以放入夹链袋以擀面棍压碎，也可以直接槌碎或压成细碎粒)
将坚果倒入步骤5的面糊中，以橡皮刮刀稍微搅拌均匀
将蛋糕面糊倒入长条形蛋糕烤模中约八分满，轻敲模具将面糊里的空气震出，再撒上适量喜德堡SEEBERGER综合坚果(完整颗粒状或稍微剥成小粒状)
放入以预热过的烤箱，以180度C烘烤，烤至表面呈金黄色(约12-15分钟)，取出让烤盘掉头或翻转一下，过程中注意上火不要过强避免烤焦，(可以先关上火或于表面哺上一层烘培指避免烤焦)，再烤约15-20分钟，中间可用竹签或探针插入蛋糕测试，如不沾黏面糊，就表示已经烤熟
伴着蕉香与坚果香的香蕉核果磅蛋糕美味出场^^
第4个回答 2021-11-10
香蕉的香甜与磅蛋糕结合，深受家庭老人和孩子的喜爱。 忙碌的周末，一杯热牛奶，两块香蕉磅蛋糕，美好的一天从早餐开始！ 这款蛋糕的特色，口感软绵，湿润