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    • 鸡冻的做法最正宗的做法

    如题所述

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    推荐答案   2020-11-27

    用料  

    笨鸡    åŠåª    

    葱    å‡ æ®µ    

    姜    å‡ ç‰‡    

    生抽    é€‚量    

    盐    é€‚量    

    鸡冻的做法  

      鸡肉切块冷水泡一会儿，开水烫一下捞出


      烫好的鸡肉加葱姜八角加入适量的水，我加了大约两倍多


      文火煮一个多小时，加入盐，生抽，出锅放香菜


      冷却两小时就好吃了


      小贴士

      水自己控制

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2020-11-27
    可以炒着吃也可以烧咖喱鸡吃
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