羊肉怎样炖好吃？

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第1个回答 2019-12-24

记住一个最关键的一点；用凉水把肉里的血水拔出去。用水抄一下清干净。然后用，盐，老抽，生抽。葱姜蒜，料酒。花椒。酱油，以及香叶备用。用锅加油烧热，加调料，加羊肉放锅里翻炒，变色了再加调料加水。大约炖三十分钟后变小火再炖十五分钟。如锅内汤汁还多，就加一点糖大火收汁出锅。一道红烧羊肉就好了！

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怎样煮羊肉又烂又好吃又不膻气?答：要点:这个步骤,就可以使用高压锅了,羊肉块炒香之后,倒入高压锅之内,加入清水,盖上盖子,大火煮至铁球旋转,转小火慢点半小时,就可以了。【八】:清水的量就是刚好淹没羊肉块的样子即可,盖上锅盖,大火煮至沸腾上气后,转小火慢炖至软烂熟透。【九】:羊肉炖好了,揭开锅盖。【十】:起锅前加入:鸡精10克、胡椒...

羊肉怎么炖好吃又烂没腥味羊肉炖萝卜答：2、铁锅上火烧热放油,可以多放一点儿,油热后放葱、姜,炸出香味儿后放羊肉块,多煸炒羊肉,等到羊肉变色并没什么水分的时候,放料酒,加水,水要多加,一次加足,没过羊肉。火,一直炖到肉烂为止。因为炖的时间比较长,所以水一定要加足。3、把白萝卜洗净切成滚刀块放在一个锅里,把羊肉汤放在里面,开火把萝卜炖烂...

清炖羊肉怎么做最好吃答：清炖羊肉,大家肯定都有听说过吧。羊肉是一种营养价值很高的肉,尤其是在寒冷的冬天,吃些羊肉还能抗寒暖身,而且清炖羊肉的做法也很简单。羊肉的膻味很重,有些人不喜欢,但是只要处理得当,膻味就不会那么重,下面就仔细介绍下如何做出好吃的清炖羊肉。食材: 羊肉:150g 胡萝卜:1根香菇:3朵大葱:1根姜:4片干...

羊肉怎么炖软烂不膻?答：羊肉是我们日常当中比较常见又非常喜欢吃的一种食材。羊肉虽然好吃,但是很多人却吃不惯它的腥膻味,因此错过了一道人间美味。特别是用绵羊炖出来的羊汤,汤鲜肉香,味道特鲜美。我平时就比较愿意吃羊肉,喝羊汤,觉得它是最美味的。其实,做羊肉只要是选对调料品,用正确的方法烹饪,就可以大大地减少它的腥膻味。很多人在...

炖羊肉的正确方法答：我认为炖羊肉营养美味,将羊肉切块,用开水汆去血污,加入姜、葱段、萝卜,盖紧锅盖烧至肉烂,撇去浮油,加入调味料即可。抢首赞评论分享举报为你推荐:特别推荐癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答换一换 ...

家常炖羊肉的正确方法?答：1想要做出美味羊肉炖萝卜粉条,首先,材料要新鲜,先要购买来的新鲜羊肉切块放到锅里,加入冷水,煮开把表面的血沫撇去。然后捞出来用温水冲洗干净。2接下来炒锅中放上油,把切好的姜和葱放到锅中爆香,把羊肉放到锅中炒出羊油。3再把生抽、酱油放入锅中进行翻炒给羊肉上色。锅中放入适量的热水,用大火煮开,转小火...

羊肉怎么炖好吃答：羊肉炖白萝卜做法如下: 羊肉切块,焯水去腥后与白萝卜同炖1小时,加盐香油调味。可撒葱段增添香味。抢首赞评论分享举报为你推荐:特别推荐癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答换一换 ...

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