美味的小吃

Question

如题所述

Answer 1

、土掉渣烧饼

　土掉渣烧饼采用土家族传统贡饼工艺，结合现代化的烘烤设备，经过400℃ 高温短时间的明火烘烤，表层香酥爽口，香而不腻，里层油嫩有筋，口感柔和，入口鲜香而闻名全国。

二 、又卷烧饼

又卷烧饼是当下比较流行的街头美食小吃，又卷烧饼因为它的美味无可效仿。它采用精良面粉，表皮酥脆可口，内夹各种精品作料，经现代工艺烤制而成，外酥里嫩，汤汁丰盈。少油烟，避免油脂聚集在饼皮表面，营养，健康，快捷，符合现代饮食理念。

三、梅干菜扣肉饼

梅干菜扣肉饼的特色外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味，是浙江地区传统风味小吃。梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香和松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。肉烂味香，吃起来咸中略带甜味。

四、杂粮煎饼

杂粮煎饼，是中国传统食品之一，用调成糊状的杂面摊烙而成，煎饼多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般圆形，疏松多孔。早点小吃，即营养，又快捷，是年轻人的喜爱。

五、酱香饼

土家酱香饼，又称土家香酱饼，简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。酱香饼是一种与千层饼外貌相似，但口感和味道有天壤之别的一种新饼，刚推出市场的时候，相当火爆，数十人排队等后已成为一道城市的风景线。

六、牛肉汤油酥饼

油酥饼其制作技艺十分精细，要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。它色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。深受中外宾客的称赞。淮南牛肉汤多与油酥饼搭配，是小本创业的好项目！

面食是中国广大的老百姓餐桌上的一道重要的主食。面食的制作方法又很多，所以现在做面食生意很火。面食里有各种饼类也是种类繁多，我们都可以在逛街的时候看到街上有很多卖饼的人，那些饼闻起来和吃起来都很香，小吃生意卖什么饼多人吃，现在街边流行什么饼类小吃，你吃过几种？食为先教做的饼类小吃品种多，还有武大郎烧饼，印度飞饼，手抓饼，缙云烧饼，南瓜饼，驴肉火烧，潮汕绿豆饼，锅贴，香酥千层饼等饼类小吃，味道好，受欢迎。