同学生日聚会上竟有什么菜

Question

如题所述

Answer 1

星期天的晚上，朋友生日，请我们去聚聚，地点在海燕海鲜楼，我因为想拍菜，所以稍微去的早些，冷盘刚刚上的时候，大家还没有到齐，我就正好拍些冷盘。大桌上的生日蛋糕是朋友带去的。

今天的冷盘有10道；炒菜与点心，水果，汤，有18道，一共是28道菜，饮料有红酒，白酒，还有椰汁，圆桌很大，共坐了15位朋友，来晒一晒今天吃的美味佳肴吧。

糟卤肘子；用了糟卤，所以口感有浓浓的酒香，很有嚼劲，肥而不腻，这道菜我很喜欢。

炝白虾；启东人最喜欢吃的生猛海鲜做法，做这道菜，对虾的新鲜度要求很高，不是新鲜的虾，绝对是不能生吃的。

凉拌海蜇皮；启东的特产，海蜇皮很脆，咸淡适中，美味下酒菜。

醉泥螺；醉泥螺很大个，就是比较咸，但是我喜欢。

爆鱼；用的是青鱼做的爆鱼，口感咸中带甜，启东人酒席上出镜率很高的一道菜。

蘸酱黄瓜；很清爽的一道菜，我是不蘸酱的。

凉拌金瓜；金瓜是一种瓜类蔬菜，是启东，崇明等地的土特产，属于蔬菜而不是水果，蒸熟了，凉拌着吃。

五香卤猪肚；做的很入味，口感酥而不烂，有嚼劲，下酒菜。

酸菜杆子；这个菜有些酸，微辣，脆脆的很开胃，

卤鱿鱼；咸鲜有味道，可以下酒，可以当零食吃，

10道冷盘介绍好了，现在上热菜了，第一道是清蒸大闸蟹，

这个季节的大闸蟹非常肥美，吃大闸蟹正当时。

蒜蓉蒸大虾；有着浓浓的蒜香味，底下有一层粉丝，虾肉鲜嫩，粉丝也好吃。

刺身三文鱼；说老实话，我每一次都是硬着头皮吃这道菜，整块鱼肉蘸下调料，就囫囵吞枣的咽下去-----

咸鸭蛋蒸鲳鱼；用咸鸭蛋与鲳鱼搭配，清蒸着吃，家乡传统做法，鲳鱼很新鲜，

蒜子红烧海鳗鱼；浓油赤酱的做法，有浓浓的酱香味，鱼肉鲜嫩好吃。

红烧羊肉；启东的山羊肉，连皮带骨的红烧，味道特别的好。

洋葱大肠煲；洋葱与大肠是绝配，好久没有吃大肠了，反正今天不减肥----

桂花蜜糖菱角；这个菜是甜品，具有江南水乡的特色，甜糯甜糯的，我只看看没有吃，

蒜泥蒸蚝；好大个生蚝，口感鲜嫩，用了蒜泥清蒸，可以多吃几个，

红烧甲鱼；也是浓油赤酱的做法，甲鱼做的很入味，吃了一大块。

清汤鱼丸；一人一份，好大一个包心鱼丸，鲜嫩可口，很好吃。

油焖茄子；茄子最经典的做法就是油焖了，放了点蒜泥，味道很好。

酸豆角炒三丁；用了酸豆角，茶干，肉末，豆豉酱同炒，非常入味，是个下饭菜。#2020生机大会#

五香烤猪脚；闻着非常香，味道应该不错，但是我没有吃，我血糖偏高不敢吃。

蛤蜊饼；启东的传统招牌菜，用了蛤蜊做的饼，油炸过，外脆内嫩，特别好吃。

炒面，水果拼盘，还有大图都拍模糊了，菜汤也忘记拍了。

Answer 2

楼主你好
夏天的饮食宜清淡
为你推荐的菜品有：
1. 菜品：
热菜——苦瓜炒蛋/苦瓜牛肉、蒜泥空心菜、肉末茄子、可乐鸡翅（一般初中生爱吃的）、西芹虾仁、素炒什锦、清蒸鱼
冷菜——拍黄瓜、凉拌海蜇丝、时蔬沙拉
2. 汤品：推荐冬瓜排骨汤，午后还可以备一些冰凉了的绿豆汤
3. 水果;首选西瓜或哈密瓜

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Answer 3

同学生日聚会上竟有什么菜？我觉得同学生日聚会上的菜有很多，比如说鱼之类的菜都是必须会有的，就证明这个同学生日聚会上应该年年有余，每一个生日都应该是这样的，还有的生日蛋糕是必须要有的，必然是同学生日聚会，生日蛋糕是必须要有的，每个同学都要来祝这个生日快乐的时候，必须要有生日蛋糕，一定在这个同学聚会的生日上再点了一些蜡烛，觉得这个同学在他生日这天一定要去有一个理想，这样的话是自己的生日更快乐更有理想，我觉得。这才是最好的，既然是同学生日聚会，我觉得吃的愉快，喝的愉快才是更好的，不论是什么菜，只要是吃的好吃的饱就可以。

Answer 4

竟有什fiofyu