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鸡蛋汤里应不应该加入面粉的做法?
不应该
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第1个回答 2020-08-11
鸡蛋汤里面不应该加入面粉,因为鸡蛋汤里面如果加入面粉的话,就会让汤变得更加的粘糊,反而影响了鸡蛋汤的口感
第2个回答 2020-08-11
鸡蛋汤里一般情况下就是加入一点玉米淀粉,在没有玉米淀粉的情况,用一点儿面粉代替也可以,主要是不显得清汤清水。
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鸡蛋面粉汤
怎么做
答:
【制作步骤】:
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白
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及功效
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我5滴
鸡蛋
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放入碗中
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要搅成均匀的面粉粒
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答:
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鸡蛋
拌
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鸡蛋
拌
汤做法
一,材料 西红柿1个,鸡蛋1个,
面粉
100克,香菜1棵,食盐,鸡精,五香粉,山西老陈醋少许 做法 1.西红柿洗净,用刀切成小块 2.锅内放油,烧至七成热,放入葱花爆香 3.放入西红柿块,翻炒1分钟,沿锅边淋入少许山西老陈醋,炒至西红柿出红油 4.
加入
约500ml左右的清水,大火烧开 5....
疙瘩
汤面粉
和水的比例大概多少?
答:
面粉
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如下:准备材料:面粉 80克、
鸡蛋
2个、水 320g。1、第一步盆中放入准备好的面粉和水,用筷子拌匀。2、拌匀成下图的样子。3、盆中
加
半碗水,静置30分钟。4、锅中加水,大火煮沸。5、倒掉水,用筷子拌匀。6、拌匀后倒入沸水里,煮沸。7、倒入蛋液。8、等待蛋液熟...
面疙瘩
汤
的家常
做法
是什么?
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面粉
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鸡蛋
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里加入
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