猪油煎出来了油要不要把油捞起来，继续煎呢？

如题所述

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猪油是要一次性煎完好些，从出油再用小火慢慢煎，一直煎到油渣有的发黄就可以了，把火灭了，先把油渣捞起来，再把煎出的油水用勺子盛起来就好了，如果还想要划算的话，就用那个油渣放到一个专门榨油汁的一个容器里再榨一下，还可以榨出来一点油的。

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第1个回答 2019-03-31

要捞大部分起来，别捞完，剩下的继续煎，煎到发黄就关火，把油渣捞到一边，油倒进盛油的容器！油渣拿来炒菜吃面都可以！本回答被提问者采纳

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