千万不要对不熟的榴莲剥壳
榴莲肉硬怎么办？榴莲一旦剥壳了，就会一直保持硬硬的状态，没办法变软了。所以买榴莲一定要观察肉质，如果榴莲没有熟，千万不能剥皮，不然就只能吃夹生的榴莲了。
对榴莲肉进行催熟
大家都知道，柿子是可以进行催熟的，那么榴莲也是可以被催熟的，将榴莲和那些已经熟透了的水果装进密闭的容器保存个几天，榴莲就可以变得熟点了，口感也会好些。
将榴莲在温暖的环境里保存几天
买回来的榴莲肉不熟怎么办？如果找不到已经熟透的水果，可以将榴莲放进箱子，密封保存，或者直接放在比较温暖的地方，比如窗台，放些日子后榴莲也有可能变熟哦。
将硬的榴莲肉放进微波炉里面转
硬的榴莲肉可以用保鲜膜抱起来，然后用微波炉煮熟，硬硬的榴莲肉马上会变得软乎乎的，虽然口感不如熟榴莲那样好，也可以对付着吃下去。榴莲肉硬怎么办？
将生榴莲放进冰箱冻
如果试验过了以上方法，都没办法让榴莲口感好，那么只能接受一个现实，就是这只榴莲已经没办法变得好吃了，小编推荐一招，就是把榴莲放进冰箱，冻成榴莲棒冰，然后脆脆地吃下去！也别有风味！
找老板换一只熟的榴莲
如果买的榴莲实在太生了，离水果店老板的描述太远，那么可以带着榴莲去找老板换一只熟的，这是最稳妥的办法。如果不想换榴莲，只能自己催熟了，以下是小编总结的方法。
友情提醒：根据本人多年挑选榴莲的经验，如果挑选到不怎么好的榴莲，无论如何催熟，口感都比不上那些原本已经熟透的了，所以挑选榴莲是一种技术活
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