南京有哪些土特产？

Question

如题所述

Answer 1

1、南京云锦 

南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。

2、雨花茶

雨花茶 南京特产，也是全国十大名茶之一。它外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶。 雨花茶主要生长在南京市郊，在原料选择和工艺操作上都有严格的要求。

3、南京盐水鸭 

南京盐水鸭盐水鸭是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

4、南京雨花茶 

雨花茶是南京特产，也是全国十大名茶之一。它外形圆绿，条索竖直，锋苗挺秀，带有白毫，尤如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶。

5、金陵盐水鸭 

明朝建都金陵后出现“金陵烤鸭”，紧接着又出现了“金陵盐水鸭”。该鸭是用当年中秋时期的“桂花鸭”为原料，用热盐、清卤水复腌后，取出挂在阴凉处吹干而成。

参考资料来源：百度百科-南京

Answer 2

南京的土特产首推云锦，其他的还有雨花茶、盐水（桂花）鸭、白马黑莓、固城湖螃蟹、八卦洲芦蒿、贡扇、溧水青梅、桥林茶干、洪蓝玉带糕、南京钟、六合盆牛脯、瓜埠赖月饼、江宁金箔、老街布鞋、旺鸡蛋、皮肚面、六合猪头肉、仿古牙雕、木雕、石湫狗肉、东山老鹅、状元豆、桥林汤包、桥林盐水鹅、鸭血粉丝汤等等。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

南京有什么特产小吃