秋冬温补鸡汤怎么做如何做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

鸡半只    çº¢æž£1把    

枸杞一把    æ²™å‚少于    

玉竹少于    é»„芪几片    

秋冬温补鸡汤的做法步骤

1. ç…²æ±¤ææ–™å‡†å¤‡å¥½ï¼Œä¸ºäº†æ‹ç…§å’Œæ‘†ç›˜

2. åœŸé¸¡åŠåªï¼Œæ‹”毛洗净，真正的土鸡一点也不会肥，非常地精瘦。

3. æŠŠææ–™å’Œé¸¡æ”¾è¿›ç ‚锅，先大火煮开，再关小火炖煮三四个小时。

4. æœ€åŽç…®å‡ºæ¥çš„汤是白白的，只有一点点的鸡油，因为在家喝汤都不加盐，所以这次也没有放盐，不习惯的小伙伴可以在最后加入一点盐。