比手洗更干净，更省水，为什么洗碗机还是在中国不流行？
洗碗机在网上的评价一直难以统一，有人说它是解放双手的神器，也有人说它纯粹是占用厨房位置的“鸡肋”，实际上，据专业人士测算，洗碗机不仅比手洗更省水，而且洗完后餐具上的细菌水平也远低于手洗，也就是洗得更干净。
在国外使用洗碗机的家庭高达70%，而洗碗机在国内家庭的普及率还不足3%，那么，明明比手洗更干净省水的洗碗机，究竟是为什么在中国不流行呢？
1、厨房空间不足
首先是空间的大小问题，在国内一般的住宅内部厨房空间都不是很大，而一个能一次性装下全家餐具以及锅碗瓢盆的洗碗机体积要求非常大，这和国内普遍的小空间厨房的情况不符合，相应的，使用洗碗机的人就较少。
2、洗碗机价格、容量
一台普通的嵌入式洗碗机的均价一般都在4000-5000元左右，而且容量都不算太大，更大容量的洗碗机价格也更贵，基本在8000-10000元左右，对于家庭来说也是一笔不小的支出。
3、父母观念
很多子女和父母一起生活的大家庭想购入洗碗机也会受到父母的观念的影响，在父母看来，洗碗机洗个碗就是很简单的事情，花那么多钱买一个机器太不划算，而且操作也比较麻烦，所以不愿意使用。
4、洗碗效率低
洗碗机的洗碗效率也是很多人不愿意选择的原因之一，因为手洗其实很快，即使有大量的碗筷也不会超过半个小时，而洗碗机洗一次碗都要一个小时以上，虽说有快洗功能，但是时间短又洗不干净，就让人很纠结。
而且洗碗机的使用还需要你处理食物残渣，把碗全部放进去才能开始工作，除了洗碗外，厨房灶台等还是需要人去清洁。
5、中国烹饪习惯
洗碗机在国内不普及还有一个原因可能被很多人忽略，那就是中外的烹饪习惯是有差别的，国外更倾向于购买半成品的食材烹饪，烹饪方式也只是简单的煮和煎，收拾起来很方便。
而我国的烹饪方式众多，煎炒烹炸、蒸煮焖炖做饭过程中使用的器材更复杂，灶台等后续清洁也需要花费时间，并非只有简单的洗碗。
所以综上来看，目前洗碗机就像是法拉利100元的优惠券，确实有用，但是有用的程度很有限，还要付出巨大的金钱和操作成本，不划算，所以现在还达不到在国内普及的条件。
不过东立君也相信，随着技术的发展，洗碗机价格降低，容量提高，当它能达到锅碗瓢盆都可以一股脑塞进去而且都能洗干净然后价格在所有工薪家庭都能承受得起的范围内，那它一定会逐渐普及！