煮糖心鸡蛋怎么煮才不烂呢

煮糖心鸡蛋怎么煮才不烂呢

煮糖心鸡蛋时,必须先将锅里的水烧开,再将打好的鸡蛋轻轻倒入沸水中,然后小火浸煮3--5分钟,然后将火熄灭,让鸡蛋浸几分钟,这样煮的糖心鸡蛋不仅不烂,而且还特别嫩的。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-04-21
小火煮就不会破了
第2个回答  2017-04-21
小火煮到七分、八分熟就够了。
第3个回答  2017-04-21
温水煮鸡蛋
相似回答